Đi chậm dọc theo sồn có nghĩa là bạn sẽ có cơ hội để quan sát cuộc sống hàng ngày ở đồng bằng sông Cửu Long. Bạn sẽ thấy người dân địa phương đi trên những chiếc nhỏ bằng gỗ từ bờ bên này tới bờ bên kia và trẻ em bơi để tắm mát.
Thành phố Mỹ Tho luôn là trung tâm kinh tế chính trị, văn hóa của toàn tỉnh, đồng thời là trung tâm giao lưu quan trọng của miền Trung Nam bộ.